Температурный режим охлаждения от 50 до 3 °С

Цикл охлаждения 90 мин.

Производительность цикла охлаждения 50 кг

Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С

Цикл заморозки 240 мин.

Производительность цикла заморозки 50 кг

Объем 640 л

Количество уровней 20

Гастроемкости GN 1/1

Противни 60х40 см

Напряжение 220 В

Потребляемая мощность 4.5 кВт

Ширина 810 мм

Глубина 780 мм

Высота 2255 мм

Вес (без упаковки) 220 кг

Страна-производитель Россия

Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1Т используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продуктов питания с сохранением их первоначальных свойств. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.

Конструкция выполнена из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 (за исключением задней стенки). Эксплуатация шкафа допускается при температуре окружающей среды до 42 °C и относительной влажности от 40 до 70%.